Tagliolinis aux oeufs BIO*

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* à retirer en boutique CLICK & COLLECT
Produit issus de l’agriculture biologique
PASTA PIEMONTE est certifié par CERTIPAQ BIO – FR009

Description

Tagliolinis aux oeufs BIO*

Les tagliolinis aux oeufs BIO*, sont un type de pâtes fraîches et spécialité traditionnelle du Piémont, (ou ils sont plus connus sous le nom de tajarin). C’est une variété de pâtes longues, en forme de rubans très fins. Elles sont confectionnées à base de farines de blé tendre et semoule de blé dur et d’œufs. Les tagliolinis sont traditionnellement accommodées avec des sauces légères, du pesto et, pendant la saison, avec les fameuses truffes blanches d’Alba. Fraîches ou sèches, toutes certifiées Bio Bio Certipaq Le 24 août 2018, Certipaq Bio, organisme agréé par les pouvoirs publics français a certifié en bio notre production de pâtes. C’est un processus long et très engageant, surtout la première année. Il faut par exemple prévoir un stockage à part des matières premières biologiques pour éviter tout contact avec des ingrédients classiques. Mais pour nous, cette certification, qui doit faire l’objet d’un renouvellement chaque année, est indispensable.  

Ingrédients: Farine de semoule de blé dur BIO*, oeufs frais pasteurisés BIO*, eau.

ALLERGENES: GLUTEN, OUEFS Placer au réfrigérateur entre 0 et 4 °C et consommer entre les 3/4 jours après l’achat. Nos produits peuvent se congeler.

*Issus de l’agriculture biologique. Retrouvez notre certificat BIO ici : taper dans la recherche PASTA PIEMONTE

Informations complémentaires

Poids ND
Poids in grammes

350 gr, 500 gr

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