Raviolis artisanaux

Nos raviolis frais reflètent notre travail artisanal.
Chaque matin, nous préparons une pâte fine et souple.
Nous réalisons ensuite des farces fraîches avec des ingrédients de saison.
Nous utilisons du citron IGP de Menton, des cèpes, de la truffe, de la viande piémontaise et des légumes frais.
Nous choisissons des produits naturels et nous évitons conservateurs, colorants et arômes artificiels.
Chaque recette met en valeur le goût réel des ingrédients.
Nos raviolis portent l’identité Pasta Piemonte et représentent notre spécialité la plus reconnue.