Notre Maison depuis 2013
Notre Maison Pasta Piemonte fut ouverte en août 2013 à Menton.
Elle résulte d’une association entre mère et fils, Luisa et Riccardo, qui décidèrent de se spécialiser dans la fabrication artisanale de pâtes fraîches principalement. Ils désiraient également proposer des produits alliant tradition et innovation. Leurs spécialités sont donc un mélange des saveurs du Nord de l’Italie (le Piémont) et du Sud de la France (la ville de Menton).
L’entreprise pratique donc l’association des deux cultures franco italiennes en conférant à…
Raviolis au Citron de Menton mais pas seulement ....
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