Preparazione nel nostro laboratorio, nel cuore dell’attività Pasta Piemonte.
Gnocchi freschi · Mentone
Gnocchi freschi artigianali, preparati a Mentone
Gli gnocchi Pasta Piemonte sono preparati nel nostro laboratorio di Mentone in piccole serie. Completano la gamma di pasta fresca accanto ai ravioli, alle paste ripiene e alla pasta all’uovo.
Una produzione coerente con le disponibilità reali del laboratorio.
Gli gnocchi fanno parte dello stesso universo di ravioli e pasta fresca.
Prima di tutto la consistenza
Gnocchi pensati come prodotto fresco
Lo gnocco appartiene a una famiglia molto antica di preparazioni italiane. Da Pasta Piemonte lo affrontiamo come un prodotto di pasta fresca: una preparazione destinata a essere cucinata semplicemente, rispettandone consistenza e struttura.
La storia resta un riferimento culturale, ma questa pagina mette al centro il prodotto che prepariamo oggi nel laboratorio di Mentone.
Una pagina prodotto chiara
Gnocchi freschi, luogo di preparazione, disponibilità e collegamento con le altre famiglie di pasta fresca: l’informazione utile viene prima.
La nostra gamma fresca
Ravioli, paste ripiene, pasta all’uovo e gnocchi
Questa pagina tratta esclusivamente gli gnocchi; la pagina Pasta fresca presenta l’insieme della gamma artigianale.
Pasta Piemonte
Un prodotto collegato al nostro savoir-faire artigianale
Domande frequenti
Gnocchi freschi Pasta Piemonte
Dove vengono preparati gli gnocchi Pasta Piemonte?
Nel nostro laboratorio di Mentone, in piccole serie, secondo la produzione e le disponibilità.
Gli gnocchi Pasta Piemonte sono venduti freschi?
Sì. Fanno parte della nostra gamma di prodotti freschi e sono proposti secondo le disponibilità del laboratorio.
Gli gnocchi Pasta Piemonte sono biologici?
No. La menzione BIO è riservata alle referenze realmente certificate. I nostri gnocchi non sono presentati come biologici.
Come scoprire le altre paste fresche Pasta Piemonte?
La pagina Pasta fresca presenta le diverse famiglie: pasta all’uovo, ravioli, paste ripiene e gnocchi.
