Certificazione & savoir-faire
Pasta fresca biologica
Pasta Piemonte è certificata biologica dal 2018 per le referenze interessate. Le paste lunghe fresche all’uovo e le paste secche indicate come bio sono prodotte nel nostro laboratorio di Mentone.
Bio, con precisione
La certificazione biologica non riguarda tutta la gamma: distinguiamo chiaramente le referenze bio dai ravioli e dagli gnocchi che non lo sono.
Certificazione e tracciabilità
La produzione biologica richiede una gestione rigorosa delle materie prime, dello stoccaggio e della tracciabilità.
Produzione artigianale a Mentone
Le paste sono prodotte in piccole serie con particolare attenzione a texture e tenuta in cottura.
Shop Pasta Piemonte
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