Libri & trasmissione
Edizioni Pasta Piemonte
Edizioni Pasta Piemonte è uno spazio editoriale indipendente dedicato alla gastronomia, ai saperi artigianali e ai territori. Attraverso libri e contenuti raccontiamo prodotti, tradizioni e persone che fanno vivere un patrimonio culinario tra Piemonte, Mentone e Mediterraneo.
Raccontare i territori
Le nostre pubblicazioni partono da prodotti, paesaggi e tradizioni locali per trasmetterne la storia con chiarezza e precisione.
Gastronomia & savoir-faire
Cucina, artigianato, gesti e memoria gastronomica sono al centro della nostra linea editoriale.
Contenuti accessibili
Privilegiamo una scrittura documentata ma accessibile, pensata per far conoscere e comprendere i patrimoni gastronomici.
Libri & contenuti digitali
Le pubblicazioni cartacee e i contenuti digitali prolungano il lavoro di trasmissione portato avanti da Pasta Piemonte.
Shop Pasta Piemonte
Vuoi passare dalla lettura all’assaggio?
Scopri i prodotti disponibili per l’acquisto nello shop online Pasta Piemonte.