Una storia che viaggia
Italia, Germania e media internazionali portano il racconto di Pasta Piemonte oltre la Costa Azzurra.
Stampa & media
Pasta Piemonte nei media
Dal 2014 televisioni, radio e testate francesi e internazionali raccontano da Mentone Pasta Piemonte, il suo savoir-faire artigianale e la sua creazione emblematica: i Ravioli al Limone di Mentone.
Pasta Piemonte — Creatore dei Ravioli al Limone di Mentone
In televisione
Oltre dodici anni di servizi e reportage.
Dal primo servizio di France 3 nel gennaio 2014 ai reportage nazionali e internazionali, la televisione accompagna la storia della Maison fin dagli inizi.
2014 → 2026↗
France 3
Pasta Piemonte raccontata a MentoneNel 2014 France 3 dedica un primo servizio alla Maison. Ne seguiranno altri su Mentone, il Limone di Mentone e i Ravioli al Limone di Mentone.
Guarda online ↗Televisione↗
Pasta Piemonte a La MatinaleUn servizio dedicato alla Maison e al suo radicamento a Mentone.
Guarda online ↗Internazionale↗
Reportage da MentoneUno sguardo internazionale su Pasta Piemonte e sulla gastronomia di Mentone.
Guarda online ↗Archivi TVAltri reportage
2016TF1Citron de Menton IGP et Raviolis au Citron de Menton
2017France 2Journal de 13h — Menton
2023BFM Côte d’AzurFête du Citron — l’économie locale
ArchivesFrance 3 Côte d’AzurReportages consacrés à Pasta Piemonte et à Menton
Dal 2014 i media raccontano Pasta Piemonte come una Maison artigianale profondamente legata a Mentone, al suo territorio e a una creazione diventata emblematica.
Una storia documentata dai media, anno dopo anno.Alla radio
La Maison si racconta anche in radio.
France Inter, franceinfo, France Bleu e Sud Radio hanno dedicato rubriche o trasmissioni a Mentone, a Pasta Piemonte e ai suoi ravioli.
France Inter · Radio France28 gennaio 2024
La Chronique tourisme
Ascolta ↗franceinfo · Radio FranceRadio
À toutes saveurs : le citron de Menton
Ascolta ↗France Bleu · Radio FranceRadio
Spécial Italie à Menton : les raviolis de Luisa de Pasta Piemonte
Ascolta ↗Sud Radio2 settembre 2025
Raviolis au Citron de Menton : cuisinez avec le Chef Riccardo
Ascolta ↗Sulla stampa
Sguardi indipendenti sulla Maison.
Una selezione di articoli che raccontano Pasta Piemonte, il suo savoir-faire, Mentone e la creazione dei Ravioli al Limone di Mentone.
2020↗
Les Petites Affiches
Pasta Piemonte, le savoir-faireUn ritratto della Maison, del suo savoir-faire artigianale e della sua storia a Mentone.
« Creata da una madre e da suo figlio, l'azienda ha fatto del limone di Mentone e dei prodotti regionali il suo marchio distintivo »Citazione tradotta dalla lingua originaleLeggi l’articolo ↗2026↗
France 3 Régions · franceinfo
Le creazioni della Fête du Citron de MentonPasta Piemonte è citata tra le creazioni e i savoir-faire legati al Limone di Mentone.
Leggi l’articolo ↗2022↗
The return of France’s lost Menton lemonBBC Travel racconta il ritorno del Limone di Mentone e cita Pasta Piemonte nel paesaggio gastronomico locale.
« Luisa Delpiano-Inversi è la fondatrice di Pasta Piemonte, un produttore di pasta con sede a Mentone, aperto nel 2013. »Citazione tradotta dalla lingua originaleLeggi l’articolo ↗2023↗
6 Ways To Enjoy MentonForbes cita i ravioli al limone di Pasta Piemonte tra le esperienze da scoprire a Mentone.
« che si tratti dei ravioli al limone di Pasta Piemonte »Citazione tradotta dalla lingua originaleLeggi l’articolo ↗2023↗
Gambero Rosso
Ravioli al limone e savoir-faire italiano a MentoneLa stampa gastronomica italiana racconta la Maison, il suo percorso e la sua creazione emblematica.
« Ma quello che ha reso famosa Pasta Piemonte è stata l’invenzione dei ravioli al limone di Mentone IGP »Leggi l’articolo ↗Internazionale↗
MERIAN
Menton an der Côte d’AzurLa rivista di viaggio tedesca cita Pasta Piemonte tra gli indirizzi gastronomici di Mentone.
« Luisa Inversi prepara nel suo negozio Pasta Piemonte ravioli ripieni di ricotta e limone di Mentone. »Citazione tradotta dalla lingua originaleLeggi l’articolo ↗2026↗
DIE ZEIT
Reportage a Mentone intorno al Limone di MentoneUn reportage internazionale dedicato al territorio, alla gastronomia mentonese e ai Ravioli al Limone di Mentone.
Leggi l’articolo ↗Articolo riservato agli abbonati2021↗
SOBREMESA
Costa Azul, la exquisita sede del charmeLa rivista gastronomica spagnola fa tappa da Pasta Piemonte a Mentone e presenta Riccardo Inversi, i Ravioli al Limone di Mentone e l’attività artigianale della Maison.
« Come Pasta Piemonte, guidata con energia e con il sorriso da Riccardo Inversi. »Citazione tradotta dalla lingua originaleLeggi l’articolo ↗24 luglio 2020↗
LE FIGARO MAGAZINE
Carnet de route · Un été en FranceLe Figaro Magazine seleziona Pasta Piemonte tra gli indirizzi gastronomici della Provenza e presenta i Ravioli al Limone di Mentone, la ricetta creata da Luisa e suo figlio Riccardo e la produzione artigianale a Mentone.
Leggi l’articolo ↗Da Mentone al mondo
Il savoir-faire viaggia.
Reportage, stampa estera e incontri professionali portano la storia di Pasta Piemonte ben oltre la Costa Azzurra.
Collaborazione
Paysan Breton · « Au nom du bon »
Paysan Breton ha dedicato un episodio della serie « Au nom du bon » a Luisa, a Pasta Piemonte e ai Ravioli al Limone di Mentone.
Guarda online ↗Mentone & territorio
Una Maison profondamente radicata nella sua città.
L’Ufficio del Turismo e i media territoriali raccontano Pasta Piemonte anche come uno dei savoir-faire gastronomici di Mentone.
Ufficio del Turismo
« Luisa de Pasta Piemonte, virtuose d’une cuisine engagée à Menton »
Un ritratto della Maison nella serie dedicata agli abitanti e ai savoir-faire del territorio.
« Nel suo laboratorio, Luisa valorizza il limone di Mentone IGP. »Citazione tradotta dalla lingua originaleLeggi il ritratto ↗
Giornalisti · media