Piémont & bio
Tajarin & tagliolini biologiques
Nos tagliolini frais aux œufs bio s’inspirent des tajarin du Piémont, une pâte longue et fine liée aux traditions des Langhe et du Roero.
Une pâte emblématique du Piémont
Le tajarin se distingue par sa finesse et sa capacité à accompagner des assaisonnements simples ou, en saison, la truffe blanche d’Alba.
Une référence biologique
Les références présentées comme bio relèvent de notre gamme certifiée biologique.
Fabrication à Menton
Nous travaillons ces pâtes en petites séries dans notre laboratoire, avec une cuisson rapide adaptée à leur finesse.
Shop Pasta Piemonte
Envie de passer à table ?
Retrouvez nos produits disponibles à la commande dans la boutique en ligne Pasta Piemonte.