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Raviolis

Le raviolis est un produit typique de la cuisine italienne.
Le plus anciennes recettes figurent dans la littérature culinaire arabe de l’époque abbasside, notamment dans le Kitab al-Tabikh, livre de cuisine, d’al-Warrak (xe siècle). Le sambusaj est probablement le plus ancien raviolis connu. 

Ils se présentent souvent sous la forme de carrés de pâte remplis d’une farce généralement à base de viande, de légumes et de fromage.

Nous préparons pour vous tout les jours dans notre atelier utilisant les meilleurs matières premières italiennes (farines, charcuteries, fromages) des raviolis de qualité en respectant les normes HACCP.

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